Food security of the country – a precondition for its sustainable development
Abstract
Certain issues are considered in relation to the degree of satisfaction on the domestic market with some basic nationally produced food groups and products. Quantitative assessments are performed of the level of self-sufficiency in view of obtaining a realistic view of the food supplies balances of leading products. Trends are determined in the change of foods supplies balances of leading products. Assessment is made of the status of provisioning with basic foods and general trends, issues and challenges are inferred as a result of changes in the degree of dependency on external sources.
Keywords
JEL Classification
References
Грозданова, С., П. Тодоров, Д. Русчева (2008). Националната продоволствена сигурност при приемането на Р България в ЕС. С.: Ролл Къмпани.
Грозданова, С., Д. Русчева, П. Тодоров (2015). Продоволственият баланс на България:състояние и тенденции. С.: Ролл Къмпани.
Боюклиев, О.(2016). Аграрният сектор като фактор за икономическото развитие на България. В: Икономическо развитие и политики в България: оценки и очаквания. С.: ГорексПрес, с.145-166.
Брънзова, П. (2017). Тенденции в развитието на биоземеделието в България и света. В: Икономиката в променящия се свят – национални, регионални и глобални измерения. Т. 1. Варна: Наука и икономика, с. 140-144.
Русчева, Д. (2017). Влияние на ОСП на ЕС и на националната аграрна политика върху развитието на производството на продоволствени продукти в България. В: Агробизнесът и селските райони – икономика, иновации и растеж. Варна: Наука и икономика, с. 203-212.
Статистически годишник на Р България. Агростатистика. Внос-Износ. НСИ, МЗХ за съответните години.